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Registros recuperados : 308 | |
13. | | TONIETTO, J. Afinal, o que é terroir? Monte Belo do Sul, Monte Belo do Sul, p. 4, jun. 2007. 8 Publicado também em outro veículo de comunicação: TONIETTO, J. Afinal, o que é terroir? Bon Vivant, Flores da Cunha, v. 8, n. 98, p. 8, 2007. Biblioteca(s): Embrapa Uva e Vinho. |
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Registros recuperados : 308 | |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Uva e Vinho. |
Data corrente: |
12/01/2011 |
Data da última atualização: |
12/06/2017 |
Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
Autoria: |
TONIETTO, J. |
Afiliação: |
JORGE TONIETTO, CNPUV. |
Título: |
Climats et paysages viticoles. |
Ano de publicação: |
2010 |
Fonte/Imprenta: |
In: PERARD, J.; PERROT, M. (Ed.). Paysages et patrimoines viticoles. [Dijon]: Université de Bourgogne, UMR Centre Georges Chevrier, Chaire UNESCO 'Culture et Traditions du Vin', 2010. |
Páginas: |
p. 27-35. |
Idioma: |
Francês |
Notas: |
Trabalho apresentado no evento Rencontres du Clos-Vougeot, 2009. |
Conteúdo: |
Le climat est um des éléments les plus importants des facteurs naturels du milieu viticole. Em viticulture, le climat est em interaction avec le sol, le cépage et les pratiques agronomiques concernant la vigne. Cet ensemble conditionne la qualité du raisin de cuve. Les caractéristiques chimiques et sensorielles des vins. |
Palavras-Chave: |
Brasil; Grupo climático; Referencial climático; Região da Serra Gaúcha; Sistema CCM geovitícola. |
Thesagro: |
Clima; Uva; Viticultura. |
Categoria do assunto: |
Z Localizações Geográficas |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/25316/1/Tonietto.J.Climats-et-paysages-viticoles.2010.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Uva e Vinho (CNPUV) |
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